Recepty a rady Sklepa & Spíže
Recepty s našimi produkty a praktické rady k vínu, kávě a olejům.
Víno podle teploty: kolik stupňů a jaká sklenice
Víno podávané příliš teplé nebo příliš studené ztrácí chuť. Stručný přehled teplot a sklenic.
Jak poznat opravdu extra panenský olivový olej
Štítek nestačí. Podle čeho poznáte olej, který je čerstvý a nepatvořený.
Jak namlít kávu na espresso a na filtr
Správná hrubost mletí rozhoduje o chuti víc než značka kávy. Přehled hrubosti pro čtyři způsoby přípravy.
Kachní prsa s omáčkou z Frankovky
Křupavá kůže, růžové maso a omáčka z Frankovky s medem. Večeře pro dva za 45 minut.
nahoru |